07 décembre 2008

Enfin décembre!!!

mosaic_noel

Après un mois de novembre dans les crobes...
otites,conjonctivites,bronchiolite,cystite et pour varier des "ites"
surinfection des voies ORL,rhino(pfff de la gnognotte!) en résumé un mois de novembre au top!
{ à noter que certaines de ces maladies sont au pluriel...}

Bref pour repartir du bon pied(du moins on espère!!!, please) voilà le joli mois de décembre.
Pour bébé Archie sans doute l'arrivée de la 1ère quenotte...et des 1ères purées.
D'ailleurs à ce sujet il faut penser à s'équiper donc ça et puis ça ne vont pas tarder à atterrir dans notre boîte aux lettres.
Pour notre douce et énergique Adélaïde c'est la découverte de Noël...mais sans mettre le père Noël trop en avant.
L'idée est plutôt de gâter les personnes que l'on aime.
Elle regrette que le sapin n'ait pas de bouche pour parler ;-))
La connexion entre nos deux "A" est juste magique...et nous on regarde en savourant et en essayant de garder le plus de souvenirs de ces doux moments.

Et pour terminer sur une note gourmande et après avoir essayer de nombreuses recettes pour retrouver le goût mais aussi la texture des délicieux cookies que je dégustais(dont je m'empiffrais) aux USA.
Voilà enfin la recette,the recette.Il sont moelleux et croquant et puis surtout il sont préparés et cuit en moins de 30min!!


225g de chocolat noir
200g de farine
150g de beurre mou
150g de sucre roux
1 oeuf
10 ml ( environ 2 cuil.à café) d'extrait de vanille
5 ml de levure
1/2 càc. de sel
1 1/2 càc. de fécule de maïs (pomme de terre ok aussi)
1 càc. de bicarbonate de soude (je l'ai rajouté pour le moelleux)
2 càs. de flocons d'avoine (facultatif)




Préchauffer le four th. 6 -180°.
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un appareil souple.
Puis ajouter l'oeuf et la vanille. Mélanger bien.
Mélanger le reste des ingrédients  secs puis ajouter le chocolat grossièrement haché au couteau de cuisine.
Sur une grille recouverte de papier cuisson graissé légèrement (ou d'un tapis de cuisson), déposer l'équivalent d'une cuillère à café de pâte - une cuillère à soupe pour les gourmands ;) - puis enfourner pour 8 à 10 mn selon la puissance et le type de four. Personnellement, c'est plutôt 8mn.
La recette vient d'ici.
Je vais quand même tester celle-ci qui a l'air pas mal du tout non plus!
De la famous Martha S.

Bon dimanche avec de délicieux cookies!

Posté par nigellakitty à 15:33 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags :


Commentaires sur Enfin décembre!!!

    Ouuuuuste les crobes !!!!
    Sympa ta recette de muffins, je vais essayer.
    Moi j'ai testé les gâteaux aux carambars vendredi (pour emporter chez mon grand père ce we)... trop bon !!!

    Posté par Aurélia Baz'art, 07 décembre 2008 à 20:11 | | Répondre
  • Hummm que de misères en novembre, je te souhaite un décembre formidable avec de jolies fêtes. Bises

    Posté par Mireille, 08 décembre 2008 à 20:47 | | Répondre
  • wow !

    Lisette, tu acceptes un enfant de plus ? Non parce que je viendrais bien me faire chouchouter près de votre sapin magique...

    J'essaie de sortir tot du boulot ce soir pour t'avoir on the phone

    Et si ça peut te rassurer, tout ce qui est en ite (genre bronchite) est assez tendance dans le monde des yaourts aussi !!

    Baci bella

    Posté par Kika, 09 décembre 2008 à 08:10 | | Répondre
  • arf m'en parle pas!!!
    on s'en sors pas... de bonnes gelées pour tuer ses vilains crobes!
    et un bon chocolat chaud accompagné d'un délicieux cookie sous le sapin, en voilà un bon programme!

    Posté par miliemelo, 10 décembre 2008 à 13:57 | | Répondre
  • En espérant que Décembre soit plus clément. Je vous souhaite de bons préparatifs.
    Bisessssssss

    Posté par Myrtille, 10 décembre 2008 à 21:06 | | Répondre
  • une série en -ite pas bien sympathique ... mais je suis sure que le plus dur est fait

    un doux mois de décembre chez toi ....!

    Posté par capucineyao, 12 décembre 2008 à 22:14 | | Répondre
  • Tout se prépare dans votre maison pour l'arrivée d'un Grand monsieur à barbe blanche. Je pense que leur sagesse se verra au pied du sapin.

    Posté par Gaylord, 15 décembre 2008 à 10:06 | | Répondre
  • hummmmm ça donne envie cette recette....
    bizzzz
    Luciexxxx

    Posté par luciefairy, 18 décembre 2008 à 14:58 | | Répondre
  • belles et douces fêtes de fin d'année à tous les 4!
    Bizzzzzzzz
    ^-^

    Posté par Titelaine, 28 décembre 2008 à 21:02 | | Répondre
  • Je vous souhaite de belles et douces fêtes en cette fin d'année à votre p'tite famille

    Posté par cécile, 30 décembre 2008 à 23:31 | | Répondre
Nouveau commentaire