14 juin 2008
Rouge Sorbet
Première recette depuis la création de ce blog...
Sorbet aux Fraises
sans sorbetière of course ;-)
1kg de fraises
500g de sucre ou moins
tout dépendra des fruits
le jus de 2 oranges et d'un citron
Tout mettre dans un mixeur
c'est prêt!
Transvaser ce coulis dans des bacs en alu et les mettre
au congélateur au moins 24h
Puis déguster...avec des feuilles de menthe ou alors le mieux en plein hiver
quand on a envie d'un peu de soleil.
Recette familiale (eh oui!)
Adaptable à tous les fruits de l'été
comme pêche,melon,abricot,...
Bon week end !
